halo semua kali ini morooy mau berbagi tips lagi buat anda semua, untuk anda yang doyan makan makanan yang lokal-lokal pas banget anda mampir kasini. karena apa? karena judi itu haram. loh. karena moroy mau berbagi-bagi ilmu lagi nih. untuk para chef master harap tenang ini hanya untuk amatir aja okeh. morooy mau bikin apa sih? tenang sabar
untuk mengetahui apa itu nasi lengko atau sejarah nasih lengko anda dapat mencari tahunya kepada orang cirebon terdekat karena mereka lah yang berhak atas karyanya. aseeek
sebelum tambah ngiler mari kita mulai tutorial kali ini dengan membaca doa menurut agama masing-masing. berdoa selesai
yang perlu disiapkan dalam membuat nasi lengko itu tidak terlalu ribet seperti makanan junk food pada umumnya. selain mudah ditemui bahannya, harganya juga relatif lebih murah dipasaran. jadi jangan khawatir dompet anda menipis men. okeh cangcimen, sebelum mulai membuat morooy mau kasih bocoran dulu hasil akhirnya nih ...
ngiler ga tuh bosss
sebelum ilernya kering alangkah baiknya kita prepare dulu alat-alat yang dibutuhkan diantaranya adalah:
piring bersih
pisau dapur
cukup segitu dulu alat yang dapat digunkan untuk membuat nasi lengko. praktis bukan? jelassss. selanjutnya kita prepare dulu bahan makanan yang akan di olah. apa aja chef morooy? sabar ini gue mau siapin nih. perhatikan dengan seksama okeh..
bahan-bahanya diantaranya adalah :
TAHU dan TEMPE
bahan yang paling pertama dan paling utama ini sangat mudah di temui dimana saja selama anda ada di pulau jawa. dalam perannya tempe dan tahu menduduki sebagai peran utama. tanpa mereka apalah arti nasi lengko
peran mereka sangatlah krusial oleh sebab itu sebagai warga indonesia yang baik mari kita jaga tahu dan tempe yang bermutu. sehingga anak cucu kita gimana lezatnya tahu tempe.. loh malah ceramah lanjut bos
MENTIMUN dan TOGE
Ini adalah bahan pembuatan nasi lengko kedua yang tidak kalah pentingnya kedudukannya dalam pembuatan nasih lengko. dalam perannya mentimun dan toge berperan sebagai pemeran pendukung. kenapa? karena tanpa mereka nasi lengko tidak akan terlihat segar dan bergizi. oleh sebab itu untuk ara petani dimohon tanamlah mereka dengan penuh penghayatan dan kesabaran karena mereka juga makanan pak tani, untuk para petinggi jangan buat mall lagi yah sumpek tau. . loh ngawur lagi lanjuut
BAWANG dan DAUN
selain bhan-bahan diatas ada juga bawang dan daun yang digunakan dalam pembuatan nasi lengko, hampir semua makanan di jawa menggunakan bawang goreng. Kenapa? tanya saja sama orangnya. dalam perannya bawang dan daun berperan sebagai peran pembantu. karena mereka membuat nasih lengko menjadi ramai dan penuh warna, jadi jangan remehkan bawang buat yang tidak suka, boleh disingkirkan karena ini hanya pemeran pembantu. okeh bos lanjuuut
KECAP
ini adalah bahan keempat dalam pembuatan nasi lengko. dalam perannya kecap menduduki peran sebagai piguran. karena dalam menjalankan tugasnya kecap memberi warna di belakang bahan-bahan lainnya namun jika tanpa kecap nasi lengko tak akan mempunyai cita rasa yang lezat. jadi jangan remehkan kecap okeh lanjuuuut.
SAMBEL
sambel merupakan bahan ke lima dalam pembuatan nasi lengko dan kedudukanya dalam nasi lengko sambel berperan sebagai peran antagonis karena sambel dalam menjankan perannya sebagai pengunggah selera dalam memakan nasi lengko. morooy sarankan buatlah sambel sesuai selera anda okeh lanjuuuuut.
NASI
nasi sebetulnya bukan menduduki urutan ke enam karena kesalahan teknis yasudahlah apalah arti urutan. dalam tugasnya nasi berperan sebagai protagonis. karena disini nasi pasrah dan pasrah tubuhnya dinodai oleh berbagai macam bahan, selain itu nasi merupaka objek utama dalam pembuatan nasi lengko karena kalo tidak pake nasi tidak akan terjadi yang namanya nasi lengko. camkan itu baik-baik okeh stop bang kirii. loh
okeh sob itu adalah bahan-bahan yang dapat gue sebutin buat yang ga kesebut sabar mungkin belum waktunya aja okeh. setelah sudah mempersiapkan semua bahan dan alat yang di butuhka akhirnya kita sampai pada tahap yang dinanti-nanti yaitu. "membuat nasi lengko" suara doraemon
untuk mengefesiensikan waktu mari kita mulai pembuatan nasi lengko dengan seksama. mari kita simak baik-baik langkahnya karena sekali salah melangkah skak boss.
langkah pertama
siapkan nasi secukupnya, jangan maruk okeh nanti jadi mubajir
langkah kedua nih
potong tempe dengan pisau, dan potong tahu dengan sendok boss, pake pisau semua saya anjurkan supaya hasilnya lebih memuaskan dan lebih mudah okeh. paham !
Langkah ketiga loh
masukan tempe kedalam piring gabungkan dengan nasih atur sedemikian rupa supaya rapih yah
Langkah keempat tau
okeh langkah yang ini tidak kalah mudah dengan langkah sebelumnya yaitu mamasukan tahu kedalam peiring bersama nasi dan tempe gabungkan dengan mereka atur dengan cakep boss
Langkah kelimaaaaaaa
masukan potongan mentimun kedalam piring bersama nasi, tempe, tahu sama kok kayak tadi gampang kan
masukin toge, awas toge yah yang dimasukin
Langkah ke 7
Masukan sambel masukan sesuai selera biar ga nyesel pas makan entar okeh
kecapin tuh semua bahan yang udah masuk boss, ingat ! harus sampe rata okeh biar adil semua harus kenakecap
Langkah ke sembilan yap
taburkan bawang goreng seperti menabur bung dimakam aja okeh gampangkan bos, gapake juga gamasalah
langkahin dulu mayatbapak lo. loh kok gitu? kagak lah. nabur lagi maksudnya tapi beda yan sekarang naburnya daun bukan bawang, kayak tadi aja gausah repot-repot. bereskan
akhirnya rampung juga, gimana susah ga?
itu adalah salah satu makanan khas cirebon yang berasil
SELAMAT MENCOBA !!!!
